LALA豆豆的厨房
2018-11-04
1. 豇豆洗净切成小段
2. 猪肉切成小块
3. 香葱切葱花，姜切片
4. 葱姜大料炸锅
5. 肉炒略变色加少许白醋嫩肉，少加一点点就可以，我是加了小半调味勺
6. 加酱油上色
7. 豇豆入锅翻炒出水
8. 加半碗水炖，豇豆变色加入大蒜末，在炖五分钟
9. 出锅前加盐和鸡精，装盘～
大蒜要后放出了香味就可以，炖的太老反而会把香味冲淡
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