麦兜小厨 2017-11-28

主料

• 苦瓜250
• 鸡蛋150

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 南德调味料适量

步骤一

1.苦瓜洗净，切开去瓤，然后切片

步骤二

2.把鸡蛋调成蛋液

步骤三

3.锅里烧开水，苦瓜焯水

步骤四

4.热锅放油把蛋液倒入锅里

步骤五

5.鸡蛋成型后用铲捣散鸡蛋

步骤六

6.倒入焯水的苦瓜翻炒2分钟

步骤七

7.加盐南德调味料炒匀起锅

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