青椒丽
2018-09-04
1. 把牛肉切块 凉水下过 待水开后撇血沫 将牛肉捞出备用
2. 将锅洗干净 牛肉放入后加水 烧没过牛肉 加胡萝卜 大火烧开后转小火 有山药的话锅开后放入
3. 待汤汁剩三分之一时放盐 根据个人喜好留汤底 放入葱花关火闷一下出香葱味出锅 撒香菜末即可
个人喜好不放油做汤肉本身会出些油健康一点
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