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怪味鸡丝

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怪味鸡丝
挑剔的味蕾 2018-07-28

怪味鸡丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 将. 红油. 花椒油. 糖. 醋等调料兑成汁......姜. 蒜切末入味汁拌均《注意这个汁是麻辣重酸甜淡》

步骤二

2. 另起锅煮鸡脯肉时放葱结. 姜片黄酒煮至断生捞起投凉《这时这个汤汁加一点到上面兑好的汁里》

步骤三

3. 待鸡脯肉冷却后撕成丝堆成堆浇上调好的味汁撒上芝麻即可

因为本人口味觉重所以又放了点小米椒.花椒粉......

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