1.橙汁粉.
2.冲凉开水.
3.小麦面粉备用.
4.用橙汁.酵母和成面团,静放2小时发面.
5.发好的面团加干面揉在一起。
6.把面团切成五小块。
7.擀成饺子皮大小。不要太厚。
8.把五个面皮拼接在一起。
9.轻轻的卷起来。卷成玫瑰花的形状。
10.找一根筷子压在中间。
11.轻轻的压下去,分成两半。
12.把它竖起来,用手轻轻的整整形。
13.放在小盖天(xiaogaitian)上醒目20分钟左右。
14.把锅里加水,烧10分钟左右,放入玫瑰花卷。蒸25分钟。
15.玫瑰花卷就出锅了。颜色虽然有点浅。但它属于黄色玫瑰。女儿说了,加多了就酸的。
分五个面才时要一样大小。擀面皮时也要一定厚。
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