冰糖姑娘
2018-07-27
1. 鱼头
2. 豆腐那开水煮一下。
3. 姜、葱、香菜准备好。
4. 在砂锅里放水。在放花椒，等水开了在把花椒捞出来。
5. 等水开了。放进鱼头。放豆腐。在放准备好的姜、葱。
6. 把鱼头汤煮成奶白色就好了。在放点胡椒。放盐和香菜。
鱼头要等水开了才能放。一是可以去腥。二是可以让鱼头出奶白色的汤。
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