1. 把鸡翅洗净,放在厨房纸巾上擦干水分,备用。
2. 如果是不粘锅,可以不放油,我家是不锈钢锅,所以放了部分油,把鸡翅有毛孔的一面先煎,煎到微微发黄
3. 煎好正面,翻个身再煎反面,也是煎到微微发黄
4. 加入生姜,酱油适量,不需要放盐,滴两滴柠檬汁,再加可口可乐,莫没过鸡翅,开小火慢慢熬,大约20分钟
5. 大火收汁,最后加葱
6. 最后出锅,可乐鸡翅完成
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