厨房一绝
2018-10-31
1. 准备材料(^_^)Y
2. 加蛋黄加土豆泥(^V^)
3. 补充一下土豆一整个放入微波炉高火4分钟就熟了。
4. 今天在娘家只能纯手工揉面了，粘的满手所以揉面步骤就没拍了。常温发酵。^O^
5. 在发面的时候，迷你肠先回温。-_-||放在速冻里
6. 发好的面团分成10小份，滚圆松弛后擀成长条卷入迷你肠。-_-!手忙脚乱又没拍照了，大家凑合着看吧。
7. 卷好后入烤箱进修行最后发酵
8. 最后发酵结束。烤箱预热180度。刷蛋液洒点芝麻入烤箱烤。快烤好了┏ (^ω^)=?18--20分钟（烤箱而定）
9. 成品来了啦，噢耶^W^
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