亿个吃货 2017-11-28

主料

• 姜丝2
• 葱段2
• 米1杯
• 火腿25
• 海虾150

辅料

• 鸡粉适量
• 香油适量
• 盐适量

步骤一

1.虾去头去壳，开背去虾线

步骤二

2.把虾头虾壳放入滚水锅中煮滚

步骤三

3.捞出虾头虾壳

步骤四

4.米淘洗后放入砂锅，倒入虾汤

步骤五

5.大火煮开转中小火

步骤六

6.放入火腿

步骤七

7.放入葱段

步骤八

8.放入姜丝

步骤九

9.待煮至自己喜欢的浓稠度后加入虾仁

步骤十

10.煮滚后加入盐，香油和鸡粉即可

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