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家常挂面煎饼

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家常挂面煎饼
面包love 2019-01-14

家常挂面煎饼

准备时间:2分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 挂面煮至八分熟,放到一边,滴几滴色拉油搅拌均匀

步骤二

2. 胡萝卜,黄瓜,洋葱,玉米粒切丁,鸡蛋打撒

步骤三

3. 两勺豆瓣酱(家里没有豆瓣酱了,我用的烧烤酱,味道还行),滴几滴香油,再把黄瓜丁,胡萝卜丁,玉米粒,肠放进去

步骤四

4. 拌好的酱料与面条,下面就要开始做了

步骤五

5. 平底锅放油,先放入面条,小火慢煎两分钟。倒入鸡蛋液,翻面继续煎。待两面都煎到金黄色倒入调好的酱料,把挂面对折,继续煎两分钟后,就可以出锅了。做的时候忘记照照片了,这是做好后的

步骤六

6. 咸淡自己掌握,可以根据喜欢吃什么拌酱料

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