1. 鸡蛋加点盐,锅烧热加油,我喜欢老点的鸡蛋,所以是等到油很热再倒进入蛋液,喜欢看到那种膨胀发泡嗤嗤响的感觉,有木有?
2. 然后加入切好的西红柿还有菇,加入适量的盐,稍微炒下就可以了,炒太久就怕这个菜太湖
这个菜不用加味精的,因为鸡蛋加了盐就会产生味精,不用味精这道菜也很甜,
来自创意发糕
来自吃菜不是饭
来自荷包蛋2
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