1. 将千叶豆腐切成片,不用太薄
2. 肉切片,加淀粉拌匀,加油烧热,将拌好的肉下锅,待肉炒成白色,盛出备用
3. 葱姜蒜,青椒红椒,切丝备用
4. 开火,加油烧热后放入葱姜蒜爆香,然后放入千叶豆腐炒,加入适量干抽和糖。
5. 然后,加入肉,青椒红椒,蚝油,翻炒,几分钟后,盛盘,撒上小葱,okay!!
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