最懂你的胃
2018-12-11
1. 这是螺丝煮开后用针一个一个挑出来的肉
2. 螺丝肉一定要泡泡多冲洗多搓几遍(其他步骤图没拍)
3. 胡萝卜切丝,泡椒切段,葱切段,姜切丝,大蒜切片,再切一个青椒
4. 锅里热油下花椒大蒜生姜葱段炒香,然后干辣椒,再倒入螺丝肉大火翻炒倒入料酒后倒入胡萝卜和泡椒继续快速翻炒!大火翻炒七八分钟后就可以起锅撒入香菜
这螺丝就得要辣椒多一点才好吃!泡辣椒去腥味的,婆婆说这样不错
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