果威厨妈
2018-07-27
1. 首先将鸡蛋和糖中速搅化，再加sp和粉料中速拌匀，高速打发
2. 最后加入水和油拌匀，倒入烤盘，抹平摔打
3. 表面淋上蛋黄，在画出虎皮纹形状
4. 入烤箱，180/180·c，烤制20分钟左右，取出晾凉，切块造型
成品要求：底面呈黄红色，虎皮纹呈较深黄红色，花纹清晰，内部结构细腻轩软，口味清香
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