1.甘蓝用手掰成块
2.锅里放油加适量花椒
3.再把干辣椒段下锅
4.葱花.蒜片下锅炒香
5.再放适量十三香
6.把甘蓝下锅翻炒
7.滴几滴米醋和盐
8.加少许美极鲜味汁
9.再放点鲍鱼汁
10.再加点鸡精
11.翻炒均匀
12.即可出锅装盘
1.甘蓝用手掰的比刀切的好吃;2.甘蓝适合急火快炒,不宜炒时间长了;3.炒时加点米醋,这样炒出来的甘蓝更加脆嫩。
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