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荞麦黑芝麻馒头

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荞麦黑芝麻馒头
酸奶小菜心 2018-08-03

荞麦黑芝麻馒头

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 80克熟的黑芝麻和80克荞麦粉混合,用料理机打碎。

步骤二

2. 所有的材料混合。

步骤三

3. 揉搓成光滑的面团,室温发酵至2倍大。取出,再揉制10分钟左右,分成小面团、滚圆、入蒸锅中饧发15分钟左右。水开后蒸15分钟,关火后焖3~5分钟即可

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