爱吃萝卜的甜甜 2017-12-16

主料

• 苦荞麦粉50
• 中筋面粉200

辅料

• 糖5
• 水125ml
• 酵母3

步骤一

1.面包桶依次加入水，糖，苦荞粉，中粉，酵母

步骤二

2.F9和面

步骤三

3.和好的面放入烤箱发酵至2倍大

步骤四

4.取出发好的面揉圆

步骤五

5.擀平

步骤六

6.卷起

步骤七

7.卷好

步骤八

8.切段

步骤九

9.放入蒸锅

步骤十

10.开水上汽蒸15分钟

步骤十一

11.盛盘

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