1. 大枣,薏仁,莲米,百合,姜洗干净姜切片
2. 肚条泡半小时清洗2遍,在开水里过一下水(过以放几片姜去腥)
3. 所有材料放入烧开了水的陶瓷煲内,先大火烧开转小火。半小时后放少许鸡精,肚条豆腐汤做好了。
可以放少许胡椒粉,一般没人在肚条汤里猪油,我个人觉得猪油不影响汤的颜色而且小孩子比较爱喝
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