1.苦瓜切片,用盐水浸泡一会
2.蒜蓉切丁,青椒切片
3.打撒鸡蛋。
4.从水中捞出苦瓜,挤干水分,放盘中
5.锅入油,煎好鸡蛋
6.煎好的鸡蛋捞出放置碗中
7.锅重新入油,爆香大蒜
8.将苦瓜辣椒一起放入,中火翻炒
9.待八九成熟时,加入事先煎好的鸡蛋
10.最后放盐,鸡精,麻辣鲜调料即可
11.盛出装盘即可
炒苦瓜时多放点油能保持苦瓜的色泽新鲜。
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜,苦瓜有清热解毒的功效,鸡肉…
苦瓜摊鸡蛋,苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的,而把苦瓜…
凉拌苦瓜比较的普遍,它在印度比较的有名,凉拌苦瓜很多人很喜欢…
苦瓜炒蛋是一道咸鲜口味的家常菜式,常见于各种饭店。它主要以苦…