农家记忆 2017-11-28

主料

• 豆腐200
• 尖椒50

辅料

• 大蒜适量
• 盐适量
• 糖适量
• 老抽适量
• 葱花适量
• 鸡精适量
• 油适量

步骤一

1.豆腐适量洗净备用。

步骤二

2.豆腐切成块状

步骤三

3.大蒜，葱花适量，尖椒切成小段

步骤四

4.锅注油烧热，把豆腐放入煎锅。 小心煎至两面

步骤五

5.倒入尖椒。小心翻炒。

步骤六

6.加入少许老抽，盐，鸡精调味。倒入适量清水。待锅中汤汁粘稠即可出锅。

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