调料味儿
2018-09-05
1. 1豆腐切条，白菜把梆那切片，叶切宽条。香菜切段备用。
2. 锅内热油，放花椒粒略扁，放豆腐煎至两面略黄，放入葱姜略煎片刻。
3. 放入白菜一起翻炒，待白菜炒到软一些后，放适量香醋酱油一起翻炒。
4. 白菜看着差不多软烂时，加些水到菜的一半即可、一起炖到熟。
5. 放入适量盐，和香菜段翻炒均匀出锅即可！
不喜欢汤吃的，也可以少放些水。
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