嘴馋族
2018-09-30
1. 明虾洗净，一剪为二
2. 锅内放油烧热后放入姜片，再倒入明虾。
3. 加少许料酒，加入适当生抽。
4. 翻炒几下，加入小半杯热水，为了烧熟虾哦
5. 盖好锅盖小火两三分钟即可。
6. 加入盐，糖调味，加少许老抽着色，千万不能多，就一点点。撒上葱花就装盘吧！
7. 零难度的红烧明虾完成啦！
明虾最好一剪为二，老抽要少，加水务必用热水。如果喜欢吃辣，可在放姜片的时候同时辣椒入油。
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