美厨时光
2018-08-20
1. 1.将荷仙菇用清水冲洗干净；白菜叶洗净撕成小块，豆腐切成薄片；
2. 2.将荷仙菇和白菜叶放入容器里，加入盐、家乐鸡精、米醋、蒜蓉，充分拌匀后，放上豆腐撒入秘制红油，即可。
3. 3.嘿嘿嘿，看着成品不错吧！大家都试试看吧！开动！
1.何仙菇吃起来味道很清淡，处理的时候轻拿轻放，保持其完整性，不要太碎；2.大白菜叶只用了绿叶的部分，梆子影响整体口感；3.秘制红油里放了花生米、芝麻、花椒、蒜泥和辣椒碎等，所以很香但却不辣。
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