美丽嘉的厨房
2018-10-13
1. 草鱼先切块
2. 萝卜，大蒜姜洗净。大蒜叶切小段萝卜切丝，姜切片，大葱打好结
3. 准备好调料
4. 剁椒
5. 姜，蒜叶，葱，盐，料酒与鱼充分混合
6. 加点剁椒提味，接下来是给鱼按按摩
7. 锅烧热倒油
8. 等油七分热放入腌好的鱼油炸，待到鱼两边炸至金黄色为止
9. 加入水把鱼盖住，放萝卜丝，大葱盖上锅盖闷个十分钟
10. 开盖，放入已经洗好的油豆腐白菜，加入适量的盐，醋，煮一下
11. 在碗里放入少许味精，出锅啦！撒上蒜叶及剩余的胡萝卜丝，美味鲜甜的萝卜丝草鱼完成！
注意煎鱼有技巧的哟
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口…
