1. 菜脯洗净,切薄片
2. 冬瓜洗净,切薄片
3. 锅中放入猪骨汤
4. 煮开后,放入冬瓜
5. 冬瓜变色后,放入菜脯
6. 煮开
7. 加入葱花,出锅。
菜脯本身有咸味的,不需要再放盐。
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来自兰豆厨坊
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