乐乐厨艺屋
2018-08-12
1. 将鸡翅洗净。
2. 锅中倒少许油，油温时倒入鸡翅至其表面变为浅黄色，再倒老抽上色。
3. 添水，没过鸡翅即可，加盐与鸡精，小火闷。
4. 如果板栗是生的，就早点放入锅中和鸡翅一起闷，如果板栗是熟的就等鸡翅快熟时与蒜苗一起放入，翻炒几下，即可出锅
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