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柠檬鸭

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柠檬鸭
笨笨小厨 2018-11-28

柠檬鸭

准备时间：3分钟 烹饪时间：5分钟
步骤一

1. 鸭整件入锅里，放水放姜片加少许盐，大火煮开，中火煮约二十分钟

步骤二

2. 葱切葱花，酸荞头、蒜头切碎，酸姜切丝

步骤三

3. 酸柠檬、酸梅切碎

步骤四

4. 2、3步的配料放碗里加少许酱油待用

步骤五

5. 鸭子煮熟后切件

步骤六

6. 锅里加少量高汤（水也行），放半块腐乳，煮开后放调料

步骤七

7. 调料炒开

步骤八

8. 下鸭肉翻炒

步骤九

9. 关火后再放入花生油，拌匀，起锅

步骤十

10. 美味的柠檬鸭做好了！

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