1. 土豆洗净,微波一段8分钟
2. 将牛肉片(熟的)、莴笋、肉丸条(当地特色,可换成千叶豆腐等)切丝
3. 用筷子戳土豆,可以了就拿菜刀把上端切掉,用勺子挖空。注意别挖破
4. 把各种丝放进去。别放多,鸡蛋还要进来呢。提醒大家放盐哦
5. 太阳种进来啦!啦啦啦种太阳……放多了蛋清就会四处乱跑。左边是正常的太阳,右边是爆炸的太阳-.-
6. OK~进箱前留影。我忘记放盐了……你也忘了吗?
7. 烤箱太小,没有上下火。刚才叫你预热了吗?其实我也不知道预热要干嘛……220度预热15分钟,200度烤12分钟,自己增减。用烤盘在下面接着比较好,我会说我有个鸡蛋滑出来掉到烤盘上了么←_←
8. 出炉啦!可以蘸酱油吃哦
1.弄熟土豆最好的伙伴是微波炉。蒸了十几分钟像给土豆洗桑拿一样,筷子都戳不进去。还是微波炉厉害,八分钟煮出好土豆。2.时间利用起来,这个菜就只要二十分钟哦~3.大家可以试试加奶酪条版,我爸妈吃不惯奶酪,没有做。3.鸡蛋要选小的,菜丝不要放太多,不然会鸡蛋就加不进去了。
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