1. 把肉切成条状
2. 均匀的把每一条肉上裹上淀粉
3. 锅内倒入油
4. 油温热后,放入里脊肉炸制
5. 炸至金黄,盛盘备用
6. 凉锅凉油放入番茄酱
7. 番茄酱熬制冒泡,放入白糖、盐
8. 倒入里脊肉翻炒
9. 成品
番茄酱切勿热油下锅,以免糊锅。
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