半老厨师
2018-08-24
1. 先晒一下成品，我特地买了果冻，用的果冻盒，模子小了，不太好倒出来呢！
2. 山药洗净，加水蒸熟（筷子可穿透），去皮，切小段用保鲜膜包好擀成泥放容器里备用
3. 红豆煮开花，捞出沥水，放入容器，加入白糖拌匀。
4. 将拌好的红豆倒入山药泥中搅拌均匀，拿勺子将拌好的红豆山药泥装进模具，压实，倒出来即成漂亮的山药糕了。
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