舌尖美味
2018-11-15
1. 山药上锅蒸熟，去皮，切成小块放在食品袋里用擀面杖擀成泥。
2. 红豆提前泡上一天，上锅煮熟，不要煮开花。
3. 锅中放入少量的水，倒入适量的白糖，大火熬制，待汤汁粘稠时倒入煮熟的红豆，改小火不停地翻炒。
4. 让所有糖汁包裹在豆豆上。
5. 山药和红豆混合。
6. 装入模具。
7. 扣出即可。
8. 放入保鲜盒，送给朋友一个甜蜜的礼物吧。
山药最好选用麻山药，比较软糯。
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