1. 乌鸡洗净,切成块状。
2. 放入沸水中焯一下,去掉血沫,换水,放入砂锅中。
3. 准备食材,乌鸡焯过水后备用。
4. 砂锅内倒入清水,放入乌鸡和各种食材,倒入少许料酒,盐,转中火煮开后换小火炖一小时。
5. 乌鸡靓汤闪亮登场哦。美味无法阻挡。更重要的是那个营养吖。
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