1. 鲫鱼去鳞去腮煎好 油里洒点盐就不会崩啦
2. 酱油 料酒 醋 糖调好 蒜 葱 干辣椒 大料备用
3. 油热 葱姜蒜大料干辣椒下锅 出香味后小火
4. 酱油等料汁下锅
5. 煎好的鱼放入锅中 加酱酱加水炖喽
6. 汁炖的剩一点 将鱼先盛出 最后将汁浇在鱼上 不用放盐 装盘撒香菜OK
不用放盐了哦酱是咸的
小鱼汤不仅做法简单,而且营养丰富,口感鲜美麻辣爽口,肉质细腻…
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