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自制独家家常小炒—青椒土豆丝

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自制独家家常小炒—青椒土豆丝
酸奶小菜心 2018-12-28

自制独家家常小炒—青椒土豆丝

准备时间:3分钟 烹饪时间:4分钟
步骤一

1. 青椒、土豆洗净切丝备用。

步骤二

2. 将切好的土豆丝用开水烫一下,方便下一步,容易炒熟,将烫过の土豆丝迅速用凉水冲一下,为了土豆丝熟而不面。

步骤三

3. 先将土豆丝放入加入少量油の热锅里,进行翻炒,再加入青椒丝,再次进行翻炒,看到土豆丝的颜色由淡黄色变成金黄色,加入少量食用盐,翻炒后装盘。

少吃盐,有利于身体健康哦~~

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