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家常糯米栗子煲鸡

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家常糯米栗子煲鸡

家常糯米栗子煲鸡

准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 糯米提前一夜泡水 栗子剥皮

步骤二

2. 把糯米、栗子放到鸡肚子里

步骤三

3. 用牙签封口

步骤四

4. 砂锅加冷水放鸡,大枣开大火20分钟,小火1小时加枸杞炖5分钟

步骤五

5. 加盐、鸡精、白胡椒粉调味

步骤六

6. 鸡肉鲜嫩 糯糯的 好香

栗子去硬壳,用热水烫过,去衣,洗净:蜜枣浸泡,洗净,鲜鸡洗净,斩成大件,待用,将适量清水煮沸,加入全部材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

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