1. 菜洗净,切块状,土豆和胡萝卜我都只用了半个包菜也几片即可
2. 锅子加橄榄油,蒜瓣,煸香,放肉,盐少许,快速翻炒,撒些胡椒粉,盛起!土豆胡萝卜煸炒
3. 加入番茄,煸炒,至土豆熟,胡萝卜微熟,加入包菜,记得加少量水和盐,至番茄有汁
4. 加入番茄沙司,不用翻炒,推动,像煮饺子一样,颜色和图片差不多时,盖盖子,焖,我自己焖的时间不够,最好是土豆软烂,汤汁粘稠,最入味~~^_^
5. 成品,色泽不错吧,个人觉得,食材丰富,味道酸甜,十分可口!比西餐店的好吃!
煮久一些,味道更浓,不用放糖哦
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