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玉米油 超酥软 金砖 辫子 面包

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玉米油 超酥软 金砖 辫子 面包
大厨哎墩子 2018-10-30

玉米油 超酥软 金砖 辫子 面包

准备时间:15分钟 烹饪时间:45分钟
步骤一

1. 除了黄油玉米油,其他的东西全部入面包机,揉面程序设定40分钟。20分钟后加入玉米油10ml。

步骤二

2. 揉好的面放入冰箱冷藏1个小时。

步骤三

3. 面块拿出来,擀平,抹入1/3大小的玉米油块,,把没抹玉米油的部分左右覆盖到有油的面块上,把四周捏紧,轻轻擀一下。再次放入保鲜膜里,进冰箱冷藏45分钟。

步骤四

4. 再次拿出来后,用刮刀把面块分成4块,待用。

步骤五

5. 把每块小面块再次分割,看心情做成多大的辫子←_←

步骤六

6. 我一共做了8个大小不一的辫子

步骤七

7. 盖上保鲜膜,放在暖气边上发酵一个小时

步骤八

8. 180度上下火,40分钟,中层和底层。24分钟时交换烤盘上下位置

步骤九

9. 40分钟就烤好了

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