生吃小丸子
2018-12-01
1. 将蛤蜊放入水中泡一个小时 撒点盐 让其吐沙
2. 锅内油烧热 放入切好的生姜 目的是去除腥味
3. 待油热后将蛤蜊倒入锅中翻炒 至蛤蜊8成熟
4. 在锅内撒一勺盐，放入酱油醋和甜辣酱 继续翻炒 可以加一点水使酱汁粘稠 最后出锅
5. 出锅啦 老妈说好吃哦～
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