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孟婆的面筋汤

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孟婆的面筋汤
痴出食尚 2018-10-07

孟婆的面筋汤

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 木耳丝泡发

步骤二

2. 绿豆粉丝泡发

步骤三

3. 西红柿切片或切块

步骤四

4. 面粉和成面团

步骤五

5. 泡水洗成面筋,此处注意洗面筋的水不要倒掉哦

步骤六

6. 火腿切丝

步骤七

7. 花生炒熟后切碎

步骤八

8. 材料除了青菜以外的材料丢锅里煮

步骤九

9. 开了之后把洗面筋留下来的面水到进去,煮开成半透明粘稠状,再把青菜丢进去煮,煮开之后把蛋花打进去,完工!

切记洗面筋洗出来的水不要倒掉了!花生可以炒的略略焦一点,在汤里煮的会很香。食谱不是一定的,喜欢的食材都可以丢进去哦~老孟的是,喝的时候可以加点醋哦~也可以买块浓汤宝放进去,或者自己煮的荤汤也是可以的哟!

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