1. 腌鱼,姜酒胡椒粉,由于忘记了所以腌了一整天
2. 调制酱汁,橙子是家里二货不吃水果剩下的,正好用来去腥,挤出橙汁加蚝油蒜汁酱油番茄酱调好
3. 下锅煎鱼,煎熟进微波炉或者烤箱烤到全熟
4. 熟鱼加酱汁加水开炖,我因为鱼块太大不太好翻个于是一直自己浇汁
5. 收汁出锅
来自90后煮夫
来自飞燕佳肴
来自十里飘香
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