1.莴笋洗净,去外层老皮
2.莴笋切片,叶子掰成食指长段
3.柿子椒切细丝
4.油热入几粒花椒炸香
5.下入肉丝和葱丝翻炒至肉丝变色
6.下入莴笋翻炒均匀即可
莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。
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