食全食梅
2018-11-04
1. 准备食材
2. 将肉、荸荠剁碎，加入蒜末、葱花、蛋清、盐、料酒、糖、味精、白胡椒粉等拌匀。
3. 香菇洗净待用，将蒂取下，切碎，拌入肉中。
4. 一个个地将拌好的肉末塞到香菇中。放入油锅炸熟，油温不需太高。
5. 装盘，用两片生菜叶垫底，放上香菇。胡萝卜切丁，翻炒勾芡浇头。一盘可爱美味的香菇树就这样做成了。
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