周周小厨房
2018-11-09
1. 米洗净后浸泡半个小时，利用这段时间准备其它食材
2. 纯瘦的里脊肉洗净，切成小块
3. 生菜洗净切碎
4. 皮蛋切碎，尽量切的块小一些
5. 花生碎
6. 葱姜切碎备用
7. 将米，里脊肉和姜末一起冷水下锅，中火煮
8. 大概煮十到十五分钟后，将浮在表面的沫子处理一下
9. 煮开锅后，放入切好的皮蛋。稍微煮一会儿后放入盐，胡椒粉，鸡精调味，根据个人口味掌握
10. 再次煮开后关火放过生菜，花生碎
11. 最后放入葱
12. 我只能说一句，真的是太好喝了
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