1. 花生加花椒,八角,姜,盐。煮熟汤不要倒掉把花生用汤泡着待用,这样花生会很入味!
2. 把豆腐干倒入开水煮两分钟左右,捞出切成一厘米左右的小丁!
3. 芹菜切成1厘米左右的丁,放入开水焯熟捞出过冷水放凉备用!
4. 最后把芹菜,豆腐干,花生放在一起加盐,味精,鸡精,香油,炒熟的白芝麻拌匀。这道菜就完成了!
根据口味不同喜欢吃辣的可以放辣椒油!因为我是做给孩子们吃的所以就没有放!另外花生煮熟就是咸的,拌菜的时候就不要放太多盐了!
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
私房秘制烤鱼。鱼,是上天赐予人类的美食,在肉食贫瘠的年代,人…
凉拌腐竹,这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品,吃起来凉…
芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的…