馋嘴猫
2017-04-03
1.焯好水的鸡块
2.剁好的香菇
3.锅中倒油，爆香姜葱段
4.倒入鸡块大火翻炒
5.倒入两勺料酒继续翻炒
6.放两勺老抽
7.放两勺生抽
8.放一勺冰糖
9.放两勺盐
10.倒入切好的香菇
11.大火烧开，小火炖煮20分钟
加了少许黄酒翻炒能够去除鸡腥味。
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