1. 选择十种新鲜水果,品种不限,但柠檬必须要多
2. 容器、刀具全部洗净,开水烫或者酒精消毒
3. 所有水果洗净,晾干水,一滴水也不能有,通常要晾一天
4. 所有水果去皮,切片
5. 一层水果、一层糖、一层柠檬,这样码放进瓶子里
6. 头一个月每天打开瓶子排气,之后密封放置三个月,水果醇素就做好了
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