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花卷

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花卷
小乖爱下厨 2018-09-17

花卷

准备时间:34分钟 烹饪时间:22分钟
步骤一

1. 把面粉、水、酵母、泡打粉、糖揉成团,揉成团后加入猪油的面团会更光滑好吃。再把面团赶成扁长条

步骤二

2. 把一面抹上色拉油、盐,再撒上葱花。

步骤三

3. 从一边慢慢卷起来。

步骤四

4. 卷好后的形状。

步骤五

5. 切成每个宽度为1.5cm~2cm的卷

步骤六

6. 把筷子从中间压下去。

步骤七

7. 两端往后一捏随意往一边一倒。

步骤八

8. 做出来就是这个样子。

步骤九

9. 也可以做成爱心型 哈哈

步骤十

10. 两个面团并排 拿筷子往中间用力一夹就变成蝴蝶了呢

步骤十一

11. 然后醒到有面香 变的比原来大 手指轻轻按后会弹回来以后就可以蒸了。(不急着吃又不知道怎么样算发了的话的话上面撒点水。夏天发半天,冬天发一个晚上 肯定好了)

步骤十二

12. 成品

步骤十三

13. 配上杯现打的红糖豆浆真是享受。(☆_☆)

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