撞死了豆腐
2018-09-12
1. 买回来的草鱼块洗干净然后用点盐上下腌让它入味
2. 姜啊蒜头啊切着待用让它的营养先挥发出来
3. 别忘了葱君~~~~~等下最后才下
4. 下油煎鱼，接着在旁边下姜跟蒜头，癖腥。煎下鱼是为了等下有奶白色的汁
5. 看鱼差不多熟了，在锅的边边绕一圈倒些水去煎煮~下点盐调味
6. 最后才下葱~搞掂~太心急出锅被我弄碎了~~
觉得鱼块要先煎再煮那样会更香
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