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私房春饼

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私房春饼
小菜一蝶 2018-11-06

私房春饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 韭菜切断 肉丝裹生粉料酒

步骤二

2. 肉丝变白后加入甜面酱

步骤三

3. 肉丝炒熟后加入韭菜

步骤四

4. 炒一分钟 出锅 (别放盐)

步骤五

5. 粉丝温水泡软

步骤六

6. 先炒菜 后下粉丝

步骤七

7. 放一点酱油 出锅 (别放盐)

步骤八

8. 摊鸡蛋 (这是三个鸡蛋的量 )

步骤九

9. 准备好黄瓜丝 葱白丝 甜面酱 酱肉

步骤十

10. 开水和面 一点一点加水 面成絮状就不要加了

步骤十一

11. 揉光滑

步骤十二

12. 面髻子

步骤十三

13. 擀面饼

步骤十四

14. 小火烙饼 每面烙30秒 翻面

步骤十五

15. 有棕色的小点就熟了

步骤十六

16. 把菜卷到饼里 开吃

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