1. 鲜虾洗净去皮、去泥线
2. 虾剁成泥
3. 虾泥加盐、蛋清、淀粉、蟹籽拌匀
4. 团成丸子、包入一块芝士
5. 全部包好,吃火锅时倒入
6. 煮熟后粉红色非常诱人,一口咬开,浓郁的芝香溢满齿颊
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